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Route des Vins d'Alsace per "degustare" 51 vigneti Grand Cru

08.03.2013 · categoria: Viaggi di-vini

Route des Vins d'Alsace per

  Appena esce il sole l'immaginazione prende il largo: capita anche a voi?? Se è così saprete bene come un semplice particolare, uno spunto del tutto casuale in questa stagione si trasformi in un irresistibile pretesto per fantasticare.
Noi siamo leggermente avvantaggiati,... continua

Risotto all'Amarone Tedeschi

22.02.2013 · categoria: Un vino a settimana

Risotto all'Amarone Tedeschi

LA RICETTA VERA Tornando dalla Valpolicella, oltre alla splendida ospitalità dell'azienda Tedeschi, portiamo a casa qualche buona fotografia ma soprattutto la ricetta di uno dei piatti più tipici del territorio veronese:meno difficile da preparare di quanto sembri, offre lo spunto per... continua

Valpolicella e Amarone - Tedeschi

22.02.2013 · categoria: Un vino a settimana

Valpolicella e Amarone -  Tedeschi

Un patrimonio incalcolabile 
Esistono vini che da soli dicono molto...
Prendiamo un Amarone di buona fattura, per esempio: sarà facile percepirne valore e preziosità attraverso l’inconfondibile bouquet; saprà convincere al primo sorso, per il suo comportamento aggraziato e morbido... continua

Faccoli Franciacorta

08.02.2013 · categoria: Un vino a settimana

Faccoli Franciacorta

La filosofia della bolla
In casa Faccoli lo spumante DOCG FRANCIACORTA in tutte le sue tipologie e dosaggi è semplicemente "LA BOLLA". Potrebbe sembrare un dettaglio trascurabile, ma in questo modo familiare di rivolgersi al prodotto è racchiuso il nocciolo... continua

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