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Il Collio è uno stato d'animo

08.02.2014 · categoria: @tasting space

Il Collio è uno stato d'animo

Collio: natura tra territorio ed emozioni
I vini del Collio: bandiera di una regione geografica che poco coincide con i confini politici disegnati da una storia di dominazioni e guerre. Se in questa stretta zona di confine le nazionalità si... continua

Si ricomincia dalle... bolle!!

01.02.2014 · categoria: @tasting space

Si ricomincia dalle... bolle!!

Le bollicine metodo classico e i molteplici dosaggi dello zucchero
Nel periodo appena passato, da Natale a Capodanno, vi sarà capitato di brindare con vari tipi di spumanti: alcuni vi saranno piaciuti più di altri e, se vi siete... continua

Eno talent scout

16.11.2013 · categoria: @tasting space

Eno talent scout

Panettone con l'X factor. Natale è il momento dell'anno in cui la ricerca di novità diventa frenetica: tutti vorrebbero trovare il regalo giusto, si tratti di scarpe, giochi, gioielli o presenti di qualsivoglia altro genere! Ma la caccia al regali è solo... continua

La stagione del Nebbiolo

09.11.2013 · categoria: @tasting space

La stagione del Nebbiolo

Il Barolo, concretamente!
Barolo e Barbaresco, per ogni wine-lover sinonimo di eccellenza enologica: una fama prestigiosa guadagnata in oltre 150 anni di ottimi vini che colloca il Piemonte tra i territori più importanti del mondo. Vitigno "unico" poichè autoctono... continua

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