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Cortona la piccola Côtes du Rhône italiana

11.02.2017 · categoria: @tasting space

Cortona la piccola Côtes du Rhône italiana

Shiraz o Syrah? Due nomi per definire la stessa uva ma riconducibili a due distinte zone vinicole dai differenti stili enologici.
In Australia e Sud Africa il vitigno è da sempre nominato Shiraz. In Francia invece, fino al 1800, lo... continua

Schoenheitz: un nome, una promessa

04.02.2017 · categoria: @tasting space

Schoenheitz: un nome, una promessa

“Schoenheitz” in dialetto alsaziano significa “amore per le cose belle e buone”.
Purtroppo talvolta l’inclinazione naturale di certi uomini verso l’eccellenza viene ostacolata dagli avvenimenti storici avversi.
E’ quanto accadde a Henri Schoenheiz, grande uomo alsaziano appassionato di storia,... continua

Sua maestà il panettone

26.11.2016 · categoria: @tasting space

Sua maestà il panettone

“E’ di nuovo Natale!”: è la frase pronunciata dai clienti dell’enoteca mentre osservano deliziati prelibatezze e leccornie che in questo periodo dell’anno abbondano in negozio. Torroni artigianali e cioccolate d’autore, confetture insolite e golose “manifatture dolciarie” creano l’atmosfera del periodo più... continua

Brindiamo all'arrivo del Beaujolais Nouveau 2016

19.11.2016 · categoria: @tasting space

Brindiamo all'arrivo del Beaujolais Nouveau 2016

È già iniziato il countdown per il Beaujolais Nouveau Day 2016, che in Francia si festeggia dalla mezzanotte del terzo giovedì di Novembre con numerosi eventi enogastronomici, chiamati Sarmentelles, per celebrare il primo vino dell’ultima vendemmia.

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