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Franciacorta docg "Pas Operè" - Cà  del vent

31.03.2011 · categoria: Un vino a settimana

Franciacorta docg

Falivamente... Pas Operè
E' un gioco di parole. Faliva o faiva vuol dire in padovano stretto: scintilla, e poichè la scintilla è prima di tutto brillante, vi lascio liberamente tradurre il titolo del post. Brillante: è l'aggettivo giusto per definire il... continua

Lagrein 2008: Franz Hass e Ansitz Waldgries

20.03.2011 · categoria: Un vino a settimana

Lagrein 2008: Franz Hass e Ansitz Waldgries

Evviva Meucci
Scelta effettuata a tavolino, quella di quest'oggi; 6 vini, elencati su un foglio che ha girato per giorni in enoteca e una sola "x" a disposizione di ogni degustatore. La matematica non è un'opinione: e così questa... continua

Solaria - podere Capanna 102, Montalcino

18.03.2011 · categoria: Viaggi di-vini

Solaria - podere Capanna 102, Montalcino

Solaria: quando una donna ci si mette!
In rete si legge poco di lei, un po' perchè preferisce i contatti diretti con le persone, un po' perchè l'azienda è lei: e in azienda ci sono moltissime cose da fare,... continua

Alsace aoc "As de B" - Agathe Bursin

05.03.2011 · categoria: Un vino a settimana

Alsace aoc

D'accordo a tavola e nel letto, matrimonio perfetto!! (detto popolare)
La scelta del vino di questa settimana spetta a Marta.
Non ci pensa su molto: pratica, in questa come in altre faccende, sceglie l'Alsazia.
E precisamente vuole degustare uno... continua

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