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Un giorno a settimana da dedicare all'aspetto più interessante del nostro lavoro: la degustazione. Ogni settimana avremo in oggetto un vino diverso, scelto a caso dallo scaffale, per scatenare la discussione e mettere a nudo le nostre personalità. Vi racconteremo tutto: il vino ma anche i discorsi che porterà con sè. Un modo... aimè solo virtuale, per conoscerci meglio, e per presentarvi alcune delle proposte che troverete in enoteca!

Aleatico dell'Elba doc "Montecristo" - Azienda agricola Valdana

08.02.2012 · categoria: Un vino a settimana

Aleatico dell'Elba doc

San Valentino è un intenditore. Il giorno 14 del mese più freddo dell'anno si avvicina irrimediabilmente.
State facendo finta, lo so.... con quell'aria di chi è caduto dalle nubi dipinta in faccia!
Lo sapete benissimo a che cosa mi riferisco: il... continua

Soave "Campo Vulcano" doc e Valpolicella "Campo Ciottoli" doc - I Campi di Flavio Prà 

01.10.2011 · categoria: Un vino a settimana

Soave

La sinrome di Bacco
Un quadro, una scultura, ma anche un abito d'alta moda, un'auto fuoriserie, un orologio, una bella donna: sono opere d'arte pure, espressioni della creatività umana, o prova dell'armonia di cui la natura è capace, e... continua

Falanghina del Taburno 2010 - Fattoria La Rivolta

22.09.2011 · categoria: Un vino a settimana

Falanghina del Taburno 2010 - Fattoria La Rivolta

Prestidigitazione o Nasolungo? In questi giorni sul web c’è fermento: ovunque si leggono spifferi e soffiate, i 5 grappoli sono ormai maturi e i 3 bicchieri tintinnano, tra le pagine della guida più influente d’Italia. L’uscita delle guide è ancora il più... continua

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