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Un giorno a settimana da dedicare all'aspetto più interessante del nostro lavoro: la degustazione. Ogni settimana avremo in oggetto un vino diverso, scelto a caso dallo scaffale, per scatenare la discussione e mettere a nudo le nostre personalità. Vi racconteremo tutto: il vino ma anche i discorsi che porterà con sè. Un modo... aimè solo virtuale, per conoscerci meglio, e per presentarvi alcune delle proposte che troverete in enoteca!

Verdicchio dei Castelli di Jesi - Sartarelli

12.06.2012 · categoria: Un vino a settimana

Verdicchio dei Castelli di Jesi - Sartarelli

Penna e calamaio, e un po' di buon vecchio marketing! Ineccepibile scelta quella che nel 2010 affida ai versi del suo più celebre intellettuale e ad uno dei più grandi attori del nostro tempo la comunicazione della regione Marche: neppure... continua

Salento Rosso igt "Spano" - Michele Calò

02.03.2012 · categoria: Un vino a settimana

Salento Rosso igt

Note di Negroamaro Rientriamo in enoteca dopo un week-end riscaldato da un prematuro clima primaverile: scampagnati al primo sole dell'anno viviamo la sindrome del lunedì mattina con un accentuato senso d'irrealtà ...che Alice nel paese delle Meraviglie potrebbe essere il nome... continua

Teroldego Rotaliano doc "Pini" 2005 - Roberto Zeni

18.02.2012 · categoria: Un vino a settimana

Teroldego Rotaliano doc

La verticale Ci sono periodi, nella vita di ogni degustatore, in cui se non si fa una verticale a settimana non si è contenti. L'idea di mettere in riga, verticale ovviamente, una lunga serie di annate dello stesso prodotto equivale ad avere... continua

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