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Un giorno a settimana da dedicare all'aspetto più interessante del nostro lavoro: la degustazione. Ogni settimana avremo in oggetto un vino diverso, scelto a caso dallo scaffale, per scatenare la discussione e mettere a nudo le nostre personalità. Vi racconteremo tutto: il vino ma anche i discorsi che porterà con sè. Un modo... aimè solo virtuale, per conoscerci meglio, e per presentarvi alcune delle proposte che troverete in enoteca!

Chablis AOC Grand Cru Vaudèsir "Prieuré Saint Come" 2009 - Jean-Marc Brocard

23.06.2011 · categoria: Un vino a settimana

Chablis AOC Grand Cru Vaudèsir

L'oro di Chablis.
Per primi arrivarono i Cognac Michel Forgeron: scelti dopo vari assaggi, rigorosamente effettuati dopo cena. Poi fu la volta di Champagne Moncuit.
Frutto di una vacanza di famiglia nel cuore della Champagne.
Era... continua

Ruchè doc - Montalbera

14.06.2011 · categoria: Un vino a settimana

Ruchè doc - Montalbera

I "Fantastici 4", l'ectoplasmatico Ruchè e Pietro Super Star!
Nacque tutto nel corso di una cena tra amici, ben assortiti ma di varia estrazione.
C'è sempre il tale che ha la macchina più potente, quello con la moglie più... continua

Sauvignon Blanc Bubbles "Vicar’s Choice" - Saint Clair Family Estate

01.06.2011 · categoria: Un vino a settimana

Sauvignon Blanc Bubbles

Just bubbles. Se della Nuova Zelanda conosci solo gli All Blacks, i kiwi e Auckland, non ti sentire una mosca bianca: sai, sull'isola dei Maori, esattamente quello che sanno la maggiorparte degli italiani. Evviva Wikipedia che ci racconta come il... continua

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