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Puglia alla riscossa

28.09.2013 · categoria: @tasting space

Puglia alla riscossa

Puglia sounding, italian pride Verdeca, Negramaro e Susumaniello: vitigni portavoce della viticoltura pugliese di qualità, con i quali vogliamo riaprire il calendario delle degustazioni al Tasting Space. Un omaggio personalissimo alla regione protagonista di una vicenda che, seppur ambientata in Svezia, "suona... continua

Il gusto dell'estate è made-in-Liguria

29.07.2013 · categoria: @tasting space

Il gusto dell'estate è made-in-Liguria

I must enogastronomici dell'estate Caprese di mozzarella, Pasta al Pesto e Vitello Tonnato: piatti golosi e freschi che rappresentano i desideri alimentari estivi di un gran numero di italiani, se si trascurano insalate e macedonie, poichè troppo difficili da abbinare con... continua

Erbaluce ed altri incantesimi

19.07.2013 · categoria: @tasting space

Erbaluce ed altri incantesimi

Evasioni... ed altre tentazioni estive A cavallo tra l'esodo di partenze e rientri di questa metà luglio che ci regala giorni di bel sole mentre ci rifila la classica umidità, ci siamo scoperti a fare un giro tra gli scaffali alla... continua

La Sicilia dei vini moderni

12.07.2013 · categoria: @tasting space

La Sicilia dei vini moderni

Nero d'Avola e Malvasia di Salina in chiave moderna E' la più grande isola italiana, ed insieme ad altre 18 occupa il cuore del mar Mediterraneo: un totale di 19 isole che si contendono le eruzioni di ben 3 vulcani, e nonostante... continua

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