Twitter Facebook Rss

Montegrande

corbinello

Vino Spumante Dolce 

vitigno: 100% uva corbinella

Caratteristiche Viticole

zona di produzione: vigneto unico nel comune di Rovolon

natura del suolo: medio impasto

superficie: 5000 m

esposizione: ovest

sistema di allevamento: silvoz

età delle vigne: 26

vendemmia: ottobre

produzione annuale: 4000 bottiglie

vinificazione: il vino si ottiene dopo la veloce macerazione delle uve; la fermentazione si svolge in acciaio, segue la rifermentazione in autoclave e l'imbottigliamento.

affinamento: acciaio

Analisi visiva

Rosso rubino carico

Analisi olfattiva

Intenso profumo di frutta rossa, marasca e violetta

Analisi gustativa

Amabile, avvolgente, piacevolmente fresco

Abbinamenti

A fine pasto accompagna con onore crostate di frutti preferibilmente rossi, pasticceria secca e dolci semplici a base di cioccolato

Temperatura di servizio

12°c

*** Verifica annate e disponibilità nel catalogo completo ›

Sei interessato a questo prodotto?

Questo sito utilizza cookies, anche di terze parti, per offrire una migliore esperienza. Chiudendo questo banner o continuando la navigazione acconsenti all’uso dei cookie. Per saperne di più leggi la nostra Privacy Policy . ×
Grazie