Twitter Facebook Rss

Boschis

Grignolino

Piemonte Grignolino DOC

vitigno: 100% grignolino

Caratteristiche Viticole

natura del suolo: calcareo e argilloso

altitudine: 530m slm

esposizione: sud-est e sud-ovest

età delle vigne: impianti del 1980 e 1995

vinificazione: In rosso,con fermentazione della durata di 4/5 giorni, dei quali i primi 2/3 a contatto con le vinacce.

affinamento: acciaio

Analisi visiva

Colore rosso rubino chiaro.

Analisi olfattiva

Sentori di pepe, geranio ed erba falciata.

Analisi gustativa

Media struttura con tannini evidenti e buona persistenza.

Abbinamenti

Antipasti, carni bianche, pesce ben condito.

*** Verifica annate e disponibilità nel catalogo completo ›

Sei interessato a questo prodotto?

Questo sito utilizza cookies, anche di terze parti, per offrire una migliore esperienza. Chiudendo questo banner o continuando la navigazione acconsenti all’uso dei cookie. Per saperne di più leggi la nostra Privacy Policy . ×
Grazie