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Lucchetti

lacrima di Morro d'Alba

Lacrima di Morro d'Alba DOC

vitigno: lacrima 100%

Caratteristiche Viticole

natura del suolo: medio impsto tendente all'argilloso

altitudine: 180 - 200m slm

esposizione: sud - est

sistema di allevamento: guyot

resa: 90 quintali di uva per ettaro

età delle vigne: 10 - 14 anni

produzione annuale: 80.000 bottiglie

vinificazione: tradizionale, in rosso. La fermentazione avviene in botti di acciaio da 80 - 100 quintali per 8 - 14 giorni. Il vino effettua la fermentazione malolattica e sosta per breve tempo in bottiglia.

affinamento: acciaio

Analisi visiva

Rosso porpora con riflessi violacei

Analisi olfattiva

Profumo pieno, fragrante, di confettura di lampone

Analisi gustativa

Fresco, morbido, armonico, fruttato e persistente

Temperatura di servizio

16 - 18°c

*** Verifica annate e disponibilità nel catalogo completo ›

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