Twitter Facebook Rss

Lucchetti

lacrima di Morro d'Alba passito

Lacrima di Morro d'Alba Passito DOC

vitigno: lacrima 100%

Caratteristiche Viticole

natura del suolo: terreni ricchi di potassio e poveri in ferro

esposizione: da sud-est a sud-ovest

sistema di allevamento: guyot

resa: 60 quintali di uve per ettaro

età delle vigne: 25 anni

produzione annuale: 15000 bottiglie da 500 ml

vinificazione: le uve vengono lasciate appassire per 120 giorni, per poi procedere alla vinificazione tradizionale, in rosso. La fermentazione avviene in botti di acciaio da 15 quintali per 50 giorni, il vino effettua la malolattica e affina nella medesima botte.

affinamento: acciaio

*** Verifica annate e disponibilità nel catalogo completo ›

Sei interessato a questo prodotto?

Questo sito utilizza cookies, anche di terze parti, per offrire una migliore esperienza. Chiudendo questo banner o continuando la navigazione acconsenti all’uso dei cookie. Per saperne di più leggi la nostra Privacy Policy . ×
Grazie