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Faccoli Lorenzo

franciacorta rosè

Franciacorta DOCG

uvaggio: 60%chardonnay 10%pinot bianco 30%pinot nero

Caratteristiche Viticole

sottozona: monte Orfano, limite sud-occidentale della Franciacorta

natura del suolo: terreno morenico

esposizione: sud

sistema di allevamento: guyot, silvoz e cordone speronato

resa: 65 ettolitri di vino per ettaro

età delle vigne: 20 anni

vendemmia: manuale

vinificazione: tradizionale, in bianco, e spumantizzazione secondo il metodo classico

affinamento: bottiglia minimo 24 mesi

metodo: classico

Analisi visiva

Rosa salmone.

Analisi olfattiva

Intenso, con aromi di piccoli frutti a bacca rossa.

Analisi gustativa

Persistente, fragrante e fruttato.

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