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Borgo san Daniele

Alessandra e Mauro Mauri: giovani, professionali, poco convenzionali e sostanzialmente friulani. Fratello e sorella, sono cresciuti in quella parte del territorio di Cormons che si riconosce nella D.O.C. Isonzo; forti le tradizioni contadine a guidare Mauro nella cura della vigna, profonda la chiarezza di Alessandra nel comunicare gli intenti.

Semplice, così semplice da risultare disarmante la coerenza della filosofia aziendale: produrre poche tipologie, in modeste quantità  e il più possibile naturalmente, dove NATURALMENTE è sinonimo di vitigni scelti in funzione della loro affinità con i substrati; di vigneti lasciati inerbire per preservare gli equilibri biologici; di vinificazioni rispettose; di lunghi affinamenti regolati dalle fasi lunari. 

Ecco che allora pinot grigio, tocai e pignolo, di comune intesa con il territorio e con l'uomo che rispettosamente lo lavora, smettono di essere vini da manuale per diventare, fortunatamente, VIN DI TERITORI.  

In distribuzione nella provincia di:

Padova