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Waldgries

lagrein riserva

Alto Adige Lagrein Scuro Riserva DOC

vitigno: 100% lagrein

Caratteristiche Viticole

sottozona: colline del S. Maddalena classico in Comune di Bolzano

sistema di allevamento: guyot

resa: 65 hl di vino per ettaro

vinificazione: fermentazione controllata in vasche d´ inox, macerazione prolungata e intensa, affinamento in barrique da 225 l e tonnau

affinamento: legno

Analisi visiva

Rosso granato intenso

Analisi olfattiva

Intenso, ricorda frutti di bosco e cioccolata

Analisi gustativa

Corposo, strutturato e concentrato

Abbinamenti

Pietanze forti in genere, arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi piccanti

*** Verifica annate e disponibilità nel catalogo completo ›

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