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Alois Lageder

lagrein rosè

Alto Adige Lagrein Rosato DOC

vitigno: 100% lagrein

Caratteristiche Viticole

zona di produzione: vigneti selezionati nella conca di Bolzano, nella zona di Gries e di Ora.

natura del suolo: terreni sabbiosi di origine alluvionale

resa: 66 hl / ha

età delle vigne: 10 - 40 anni

vendemmia: fine settembre

vinificazione: fermentazione alcolica a temperatura controllata e affinamento in acciaio sui lieviti fini per circa 4 mesi

affinamento: acciaio

Analisi visiva

Colore rosato con riflessi rosso rubino

Analisi olfattiva

Profumo gradevole, intenso e fruttato

Analisi gustativa

Corpo pieno, sapore vinoso con fresca acidità  e fine, elegante nota amara nel finale

Abbinamenti

Con antipasti saporiti, pesce affumicato e carni bianche

*** Verifica annate e disponibilità nel catalogo completo ›

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