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Champagne Pertois - Moriset

champagne brut "Grande Réserve"

A.O.C. Champagne

uvaggio: 80% vini dell'annata e 20% vini dell'annata precedente

vitigno: 100% Chardonnay

Caratteristiche Viticole

zona di produzione: Côte des Blancs

vinificazione: in bianco, con affinamento di 7 mesi in serbatoi inox

affinamento: 5 anni sui lieviti

zuccheri: 9 gr/l

Analisi visiva

color paglierino dal perlage fine

Analisi olfattiva

sentori lievi di frutta secca

Analisi gustativa

gusto affumicato e sensazioni tattili soffici

Abbinamenti

antipasti, piatti tartufati, pesce cotto e crudo, fois gras

*** Verifica annate e disponibilità nel catalogo completo ›

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