Twitter Facebook Rss

Champagne Larmandier

champagne brut "Special Club"

A.O.C. Champagne

vitigno: 100% chardonnay

Caratteristiche Viticole

zona di produzione: 68% chardonnay dalle vecchie vigne di Cramant (Grand Cru) e 32% di chardonnay dalle vecchie vigne di Chouilly (Grand Cru)

età delle vigne: da 30 a più di 40 anni

vendemmia: manuale

vinificazione: pressatura tradizionale, fermentazione alcolica termoregolata, fermentazione malolattica, maturazione in vasche neutre per 8 mesi, stabilizzazione a freddo, leggera filtrazione prima dell'assemblaggio, imbottigliamento presso il domaine. Maturazione sui lieviti per 5 anni minimo. sboccatura 3 mesi prima della commercializzazione

zuccheri: 6 gr litro in dosaggio

*** Verifica annate e disponibilità nel catalogo completo ›

Sei interessato a questo prodotto?

Questo sito utilizza cookies, anche di terze parti, per offrire una migliore esperienza. Chiudendo questo banner o continuando la navigazione acconsenti all’uso dei cookie. Per saperne di più leggi la nostra Privacy Policy . ×
Grazie