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La Route du Vin d'Alsace è lunga 170 chilometri e segue i pendii del Vosgi da Thann a sud, a Marlenheim a nord, lungo i 15000 ettari vitati della regione. 50 milioni di anni fa, in seguito allo sprofondamento di un antico massiccio, ebbe origine la valle tettonica che generò i molteplici substrati dell'Alsazia: composti da arenaria, cristalli di roccia, loess, argilla, granito e persino rocce vulcaniche, sono attualmente censiti in 50 grands crus e piantati, per disciplinare, a Riesling, Muscat, Pinot Gris e Gewurztraminer.

Agathe Bursin

Agathe Bursin

Ha sempre saputo che avrebbe fatto vino.
Del proprio mestiere ama specialmente la libertà espressione: quella che dal lavoro in vigna permette di dar vita ai vini così... continua

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